{"id":35427,"date":"2026-07-11T00:49:45","date_gmt":"2026-07-11T03:49:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodebordo.net\/?p=35427"},"modified":"2026-07-11T02:13:51","modified_gmt":"2026-07-11T05:13:51","slug":"balneario-camboriu-celebra-o-dia-mundial-da-pizza-com-producao-de-pizza-gigante-e-distribuicao-de-11-mil-fatias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ftp.diariodebordo.net\/?p=35427","title":{"rendered":"Balne\u00e1rio Cambori\u00fa celebra o Dia Mundial da Pizza com produ\u00e7\u00e3o de pizza gigante e distribui\u00e7\u00e3o de 11 mil fatias"},"content":{"rendered":"

Idealizada pela Pizzaria Big It\u00e1lia, a\u00e7\u00e3o realizada na Barra Sul buscou conquistar dois novos recordes nacionais e integrou a programa\u00e7\u00e3o dos 62 anos do munic\u00edpio<\/strong><\/p>\n

Balne\u00e1rio Cambori\u00fa viveu uma noite marcada pela gastronomia, pelo empreendedorismo e pela integra\u00e7\u00e3o entre moradores e visitantes. Na sexta-feira, 10 de julho, Dia Mundial da Pizza, a Avenida Atl\u00e2ntica, na regi\u00e3o da Barra Sul, recebeu uma grande estrutura para a produ\u00e7\u00e3o de uma pizza linear de aproximadamente 162 metros.<\/p>\n

Al\u00e9m do tamanho impressionante, a a\u00e7\u00e3o promovida pela Pizzaria Big It\u00e1lia teve como objetivo distribuir gratuitamente cerca de 11 mil fatias ao p\u00fablico e conquistar dois t\u00edtulos nacionais: o de maior pizza linear do Brasil e o de maior distribui\u00e7\u00e3o gratuita de pizza do pa\u00eds.<\/p>\n

A tentativa foi acompanhada pelo RankBrasil, sistema brasileiro respons\u00e1vel pela avalia\u00e7\u00e3o e homologa\u00e7\u00e3o de recordes nacionais conforme crit\u00e9rios t\u00e9cnicos. O reconhecimento, portanto, n\u00e3o est\u00e1 relacionado ao Guinness World Records, mas ao Livro dos Recordes Brasileiros.<\/p>\n

Uma iniciativa do empreendedor Fernando Vieira<\/strong><\/p>\n

\u00c0 frente da Big It\u00e1lia est\u00e1 o empres\u00e1rio Fernando Vieira, propriet\u00e1rio da pizzaria e um dos respons\u00e1veis pela idealiza\u00e7\u00e3o da iniciativa. A empresa nasceu no tradicional Bairro da Barra e ampliou sua presen\u00e7a na regi\u00e3o, com unidades em cidades como Balne\u00e1rio Cambori\u00fa, Cambori\u00fa, Itaja\u00ed e Itapema. O projeto foi realizado pelo segundo ano consecutivo. Em 2025, a Big It\u00e1lia produziu uma pizza linear de 61 metros e distribuiu aproximadamente quatro mil fatias na Pra\u00e7a Higino Jo\u00e3o Pio. Na ocasi\u00e3o, o feito foi oficialmente homologado pelo RankBrasil como a maior pizza linear do pa\u00eds.<\/p>\n

Em 2026, a empresa decidiu ampliar significativamente o desafio. A nova pizza foi planejada para atingir aproximadamente 162 metros, quase tr\u00eas vezes o tamanho alcan\u00e7ado no ano anterior, enquanto a quantidade de por\u00e7\u00f5es distribu\u00eddas gratuitamente passou de quatro mil para cerca de 11 mil.<\/p>\n

Mais de 670 quilos de ingredientes<\/strong><\/p>\n

Para viabilizar a produ\u00e7\u00e3o da pizza gigante, preparada no sabor marguerita, foram utilizados mais de 670 quilos de ingredientes.
\nA receita reuniu aproximadamente 260 quilos de massa artesanal, 270 quilos de queijo mu\u00e7arela, 115 quilos de tomates, 25,5 litros de molho de tomate e 50 p\u00e9s de manjeric\u00e3o.
\nToda a opera\u00e7\u00e3o envolveu cerca de 90 volunt\u00e1rios, al\u00e9m de uma estrutura formada por tendas, \u00e1reas de montagem, pontos de apoio, seguran\u00e7a e organiza\u00e7\u00e3o do fluxo do p\u00fablico.<\/p>\n

Gastronomia, turismo e integra\u00e7\u00e3o com o poder p\u00fablico<\/strong><\/p>\n

Realizada com o apoio institucional da Prefeitura de Balne\u00e1rio Cambori\u00fa, por meio da Secretaria de Turismo, a a\u00e7\u00e3o integrou a programa\u00e7\u00e3o oficial das comemora\u00e7\u00f5es pelos 62 anos do munic\u00edpio.
\nO evento contou com a presen\u00e7a da prefeita Juliana Pavan, que participou da celebra\u00e7\u00e3o ao lado da comunidade e tamb\u00e9m colaborou na distribui\u00e7\u00e3o das fatias de pizza aos milhares de moradores e turistas que prestigiaram a iniciativa.
\nA participa\u00e7\u00e3o da chefe do Executivo refor\u00e7ou a parceria entre o poder p\u00fablico e a iniciativa privada na promo\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00f5es capazes de movimentar o turismo, fortalecer a gastronomia local e valorizar Balne\u00e1rio Cambori\u00fa como um dos principais destinos tur\u00edsticos do Brasil.
\nMais do que produzir uma pizza de grandes propor\u00e7\u00f5es, a iniciativa colocou em evid\u00eancia a for\u00e7a do empreendedorismo, da gastronomia e da uni\u00e3o entre empres\u00e1rios, volunt\u00e1rios e administra\u00e7\u00e3o municipal, transformando o evento em um momento de celebra\u00e7\u00e3o, integra\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o da cidade.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Cr\u00e9dito das imagens: Revista Di\u00e1rio de Bordo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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