Revista Diário de Bordo

Autor: Thiago Soares

  • Desfrute de um merecido descanso em um dos hotéis mais bonitos do Brasil

    Desfrute de um merecido descanso em um dos hotéis mais bonitos do Brasil

    Cristalino Lodge é uma opção de destino para o feriado do Dia da Consciência Negra

    O Dia da Consciência Negra, comemorado em 20 de novembro, é uma data importante no calendário brasileiro, marcada por reflexões sobre a trajetória e contribuição do povo negro à nação. Para aqueles que buscam um momento de pausa durante este feriado, o Cristalino Lodge, localizado no norte do Mato Grosso, se apresenta como uma alternativa.

    Situado no meio da Amazônia, o lodge está inserido em uma reserva privada com mais de 11.399 hectares. A extensão desta área é comparável ao tamanho do Arquipélago de Fernando de Noronha. Além da preservação ambiental, o Cristalino Lodge tem um foco claro na oferta de experiências turísticas que valorizam a biodiversidade local.

    O contato com a natureza é um dos pontos altos da estadia. Há disponibilidade de mais de 30 km de trilhas que percorrem seis ecossistemas diferentes e atividades aquáticas no Rio Cristalino. Os passeios são conduzidos por guias naturalistas que ampliam o entendimento sobre a rica fauna e flora da região.

    O acesso ao Cristalino Lodge é realizado a partir do Aeroporto de Alta Floresta. O local ainda oferece uma estrutura que inclui transfers, alimentação com três refeições diárias e tours em grupos reduzidos.

    Quanto às tarifas para hospedagem, o lodge disponibiliza diferentes opções:

    Bangalô Especial: R$ 2.800,00 por adulto/noite, 1ª Criança R$ 1.820,00/noite e 2ª Criança por R$ 1.400,00/noite. Acresce R$ 325,00 por adulto/estada pela Taxa Fundação Cristalino.

    Bangalô: R$ 2.550,00 por adulto/noite, 1ª Criança por R$ 1.657,50/noite e 2ª Criança por R$ 1.275,00/noite. A Taxa Fundação Cristalino é de R$ 325,00 por adulto/estada.

    Bangalô Júnior: R$ 2.350,00 por adulto/noite, 1ª Criança por R$ 1.527,50/noite e 2ª Criança por R$ 1.175,00/noite, além da Taxa Fundação Cristalino de R$ 325,00 por adulto/estada.

    Pacote Bangalô: R$ 24.747,50 para 2 adultos + 2 crianças entre 3 e 14 anos, com serviços compartilhados e guia exclusivamente em português.

    Estas tarifas são válidas até 19 de dezembro,

    Nesse Dia da Consciência Negra, aproveite essa experiência de conexão e reflexão no coração da Amazônia. Faça sua reserva no Cristalino Lodge e desfrute de uma estadia inigualável.

    Sobre o Cristalino Lodge

    O Cristalino Lodge é um destino privilegiado na Amazônia para amantes da natureza. O hotel está localizado em Alta Floresta, em uma Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) de 11.399 hectares – uma área seis vezes maior do que o arquipélago de Fernando de Noronha. Só de aves, são quase 600 espécies catalogadas, muitas delas raras para a ciência. A alta biodiversidade da região atrai visitantes do mundo todo em busca de conforto e contato com a floresta autêntica no coração do Brasil.

    O Cristalino Lodge possui 18 bangalôs abastecidos com energia solar, duas torres de observação, mais de 30km de trilhas para passeios guiados e atividades como canoagem e banho de rio no deck flutuante. A gastronomia Amazônica, assinada pelo renomado Chef Fábio Vieira, complementa a experiência no hotel com muito estilo. Desde 1990, a Fundação Ecológica Cristalino contribui com o lodge no desenvolvimento de programas de conservação, educação e pesquisa em prol da biodiversidade. Eleito pela National Geographic Traveler como um dos 25 melhores ecolodges do mundo, o Cristalino Lodge recebeu o certificado GreenLíderes TripAdvisor na categoria Platinum e foi vencedor do prêmio de sustentabilidade da Brazilian Luxury Travel Association – BLTA.

    Bungalow outside view at night
    Junior bungalow

  • Maurício Manieri participa do “Conversa com Bial” nesta quinta-feira (19)

    Comemorando 25 anos de carreira, o artista conta detalhes de sua história e de toda a trajetória na música

    O programa será exibido logo após o Jornal da Globo

    Créditos da foto: Divulgação

    Maurício Manieri é o convidado especial, desta quinta-feira (19), no “Conversa com Bial”. Comemorando 25 anos de carreira, o cantor abriu seu coração durante o bate papo e relembrou momentos marcantes na profissão. O programa será exibido logo após o Jornal da Globo.

    Os telespectadores poderão acompanhar toda a trajetória de Maurício, desde os pequenos acordes na infância, suas origens, até os momentos atuais, onde vem se apresentando em shows com ingressos esgotados por todo o país.

    Claro que não poderão faltar pontos importantes de sua carreira, como as histórias das músicas “Bem Querer” e “Minha Menina”, que estouraram nos anos 90 e são um verdadeiro sucesso até hoje. O cantor, que também é pianista clássico, ainda mostrou seus talentos no piano durante a entrevista.

    Pedro Bial também relembrou a curiosa história de como o cantor conheceu Marília Mendonça. Ele foi o convidado surpresa do casamento da mãe da cantora, Ruth Moreira, em novembro de 2018 em Goiânia.

    Maurício ainda fala sobre alguns momentos difíceis, como o infarto que sofreu em setembro de 2020, e a morte de seu irmão Marcelo Manieri, que morreu em 2004 após um ataque cardíaco.

    O artista hoje está lançando seu mais novo DVD “Romantic Classics”, que acontecerá em dezembro deste ano.  A importante série de apresentações pelo Brasil vai trazer ao palco dois convidados internacionais: Jon Secada e The GIPSY by Chico Castillo.

    Maurício Manieri se propõe a levar o público a uma jornada emocional por meio de suas canções icônicas e sucessos atemporais. A turnê “Romantic Classics” não apenas captura a essência dos anos 70, 80 e 90, mas também se destaca por uma produção impecável, que eleva cada apresentação a um patamar superior.

    O setlist será composto por hits como “Minha Menina”, “Bem Querer” e “Se Quer Saber”, além de clássicos do universo pop romântico nacional e internacional como “Easy”, “Rock and Roll Lullaby”, I “Wanna Know What Love Is”, “Lad In Red”, “Little Respect”, “Love Is In The Air” e muito mais.

    Todas as informações sobre datas, locais e venda de ingressos estarão disponíveis na página mauriciomanierioficial.com.br e em suas redes sociais oficiais (Instagram/Twitter/Facebook).

    O DVD “Romantic Classics” contou com dois dias de gravação em junho deste ano, um repertório repleto de canções memoráveis e elenco de estrelas na cidade de São Paulo.

    Além de sua brilhante performance, Manieri recebeu artistas renomados que enriqueceram ainda mais essa produção singular. Entre os convidados, destacam-se a talentosa Paula Fernandes, o carismático Seu Jorge, o romântico Belo, o icônico Chico Castillo by Gipsy Kings, o Jota Quest cheio de energia e o fenômeno do pagode, Raça Negra. Cada participação especial trouxe uma nova camada de magia para as canções, envolvendo o público em uma atmosfera de pura emoção.
  • Cinco motivos para visitar o Mundo Pixar em Porto Alegre

    Cinco motivos para visitar o Mundo Pixar em Porto Alegre

    Apresentamos um top list que destaca as principais razões pelas quais os fãs da Disney Pixar devem realizar uma visita à exposição na capital gaúcha

    De Procurando Nemo a Monstros S.A, o Mundo Pixar chega em sua terceira edição a Porto Alegre, no próximo dia 21, no BarraShoppingSul, sob o comando da SolutiOnOff, com os CEOs Wagner Zaratin, Cleo Sanches e Milene Viso. Se ainda restam dúvidas sobre adquirir um ingresso e se vale a pena dedicar algumas horas para visitar o Mundo Pixar na capital gaúcha, listamos abaixo alguns motivos cruciais que tornam essa experiência imperdível.

    1 – Vivenciar de pertinho seus personagens favoritos, vistos somente nos filmes

    Sim, os visitantes poderão visitar cenários imersivos compostos por impressões 3D dos personagens e dos principais itens dos filmes. A exposição conta com 13 salas inspiradas no universo Disney Pixar, sendo elas: Toy Story; Procurando Nemo; Ratatouille; Monstros S.A; Luca; UP: Altas Aventuras; Carros; Divertida Mente; Soul e Lightyear.

    Apesar de não possuir “personagens vivos”, os convidados poderão tirar diversas fotos com itens em tamanhos reais, como a scooter (moto) do personagem Luca, e também se sentarem à mesa, na praça da vila de Portorosso, do mesmo filme. Já na sala Monstros S.A, é possível fotografar ao lado dos cilindros de energia da Fábrica dos Gritos, e até mesmo se sentir como um ratinho cozinheiro, na sala Ratatouille. E não para por aí: todas as salas possuem cenários instagramáveis, mas a sala Procurando Nemo apresentará uma grande novidade para esta edição de Porto Alegre: o Nemo em formato 3D. Nas outras exposições, o peixe-palhaço era visto em um painel de LED com uma animação feita especialmente para o ambiente.

    2 – Feito para todas as gerações!

    Enganam-se aqueles que pensam que a exposição é somente para o público infantil. Os filmes representados no Mundo Pixar são uma grande nostalgia para os visitantes adultos. O Toy Story, por exemplo, foi lançado no Brasil em 1995, ou seja, há 28 anos. Em seguida, a animação Monstros S.A, em 2001, e  Procurando Nemo, que completou 20 anos em julho. Além disso, tanto Carros quanto Ratatouille também têm mais de 15 anos de existência. Esses filmes atravessaram gerações e estão marcados na vida do público mais velho e também dos jovens que estão conhecendo essas grandes obras cinematográficas e se apaixonando por cada personagem único e inesquecível.

    3 –  Ótimo custo benefício e localização

    Com ingressos a partir de R$ 42,50 na meia-entrada, os fãs dos filmes mais amados da Disney Pixar já podem reservar uma data e horário em sua agenda. Os ingressos estão à venda no site oficial da Eventim, além de que crianças de até 3 anos não-completos não pagam. Adolescentes até 15 anos possuem desconto de 50% apenas mediante apresentação de RG ou Certidão de Nascimento e, acima de 16 anos, deverá apresentar documento que comprove o benefício de meia-entrada.

    O Mundo Pixar será realizado no estacionamento do BarraShoppingSul (Av. Diário de Notícias, 300, bairro Cristal), e há diversos hotéis próximos para acomodar os turistas que desejam mergulhar nessa experiência. Além disso, o shopping possui vista para o Lago Guaíba.

    4 – Uma experiência totalmente imersiva com sons e cheiros

    O Mundo Pixar é projetado para oferecer experiências únicas, distintas de qualquer outra exposição. Para isso, todos os sentidos humanos são estimulados, incluindo o uso de luzes especiais, sons e até mesmo cheiros. Essa exposição é o maior evento em extensão da Pixar no mundo, reunindo, nas últimas edições, mais de 700 mil pessoas.

    5 – Primeira loja oficial no Brasil com itens exclusivos da Disney Pixar

    O Mundo Pixar também conta com a primeira loja oficial do estúdio no Brasil, contendo itens exclusivos dos filmes da Disney Pixar, como bonés, chaveiros, camisetas, canecas, brinquedos e muitos outros objetos. O estabelecimento é pensado para oferecer uma verdadeira imersão, como nas lojas oficiais da Disney em Orlando, e ele pode ser acessado sem que seja necessário adquirir um ingresso para visitar a exposição.

    Serviço:

    MUNDO PIXAR – Uma viagem por dentro das suas histórias favoritas

    Quando: De 21 de outubro de 2023 a 28 de janeiro de 2024, de terças a quintas-feiras, das 10h às 21h (entrada para o último circuito às 20h), e de sextas a domingos e feriados, das 10h às 22h(entrada para o último circuito às 21h)
    Onde: Setor F do estacionamento do BarraShoppingSul, ao lado do BarraCadabra (Av. Diário de Notícias, 300, bairro Cristal – Porto Alegre/RS)

    Valores: A partir de R$ 42,50 na meia-entrada. Crianças até 3 anos incompletos não pagam. Os valores variam de acordo com idade, datas, horários, dias da semana, números de pessoas e lotes. O Mundo Pixar não vende ingressos pelo WhatsApp. Plataforma oficial para ingressos: Eventim
    Classificação etária: Livre. Menores de 16 anos deverão ser acompanhados por um adulto

    Acessibilidade: Local acessível para cadeirantes, deficientes auditivos e visuais
    Mais informações e vendas: mundopixar.com.br

  • 3ª edição da Oktoberfest do Food Hall Dado Bier terá competição de quem toma ‘chope em metro’ mais rápido 

    3ª edição da Oktoberfest do Food Hall Dado Bier terá competição de quem toma ‘chope em metro’ mais rápido 

    O evento ocorre de 17 a 22 de outubro com decoração típica, seleção de pratos temáticos e tap list especial com cervejas em estilo alemãs 

    O clima de Oktoberfest tomou conta da cidade e o Food Hall Dado Bier não poderia ficar de fora. Entre os dias 17 e 22 de outubro, o espaço localizado no segundo andar do Bourbon Country estará com uma programação especial dedicada a uma das maiores festas populares do mundo. Das cervejas às comidas, passando pela decoração e atrações típicas. O clima do mês de outubro está pedindo passagem por aqui. 

    Serão seis dias de muita festa. Em sua 3ª edição, o festival apresenta um cronograma de atrações envolvendo show e variedade em estilos de cervejas alemãs, em especial a Cerveja Oktoberfest, de estilo Märzen, originalmente servida na Oktoberfest de Munique. A bebida traz um corpo médio, perfil maltado com leve dulçor e baixo amargor. 

    Ah! E tem mais. A gastronomia do festival tem a curadoria de Manoela Bertaso, responsável pelas operações do local. Ao todo, a Oktoberfest do Food Hall trará sete opções inéditas de pratos, lanches e sobremesas que fazem referência à cozinha clássica germânica. Destaque para a Cuca de doce de leite e café do Koa Coffee & Co.; o Frankfurter do Le Moustache, e o Burrito Alemão do Tangamandápio.  

    De terça-feira a sexta, das 17h às 20h, haverá dose dupla especial no happy hour: na compra de 1 Dado Bier Oktoberfest, ganha 1 Dado Bier Munich Dunkel. No sábado, dia 21, programação intensa e sugestão de ingresso solidário para o dia (1 quilo de alimento ou 1 produto de higiene que será doado para as vítimas das enchentes em Porto Alegre).  

    Das 18h às 21h, DJ Carazzo. Com o cair da noite, show de Alexandre França, das 21h às 23h,  além de tap list com cervejas de estilos alemães, caneco de 1 litro de cerveja e concurso de chope em metro, onde o participante precisará tomar 1000 ml de chope o mais rápido possível. 

    Serão até 6 rodadas de competição, cada rodada para 3 participantes. A participação no concurso será cobrada no dia, no momento da inscrição, e os prêmios para os ganhadores vão desde cerveja, a copos da termolar e vale consumo no Food Hall. Mais informações no https://www.instagram.com/foodhalldadobier/ .  

     

  • Momento DiVino acontece no VinoLab, em Gramado, no dia 20 de outubro

    Momento DiVino acontece no VinoLab, em Gramado, no dia 20 de outubro

    Na ocasião, os produtores da Tenuta Foppa & Ambrosi apresentam seus vinhos, que serão harmonizados num jantar assinado pelo chef Rodrigo Bellora; Quem participar, ganha uma garrafa de vinho autografada pelos enólogos.

    O recém-inaugurado VinoLab, em Gramado, misto de restaurante, enoteca e laboratório que reune várias experiências ao redor do vinho, será palco do Momento DiVino, um projeto da Coleção Casa Hotéis, que promove jantares harmonizados com vinhos de excelência e com a presença de produtores para conduzir a degustação e a conversa.

    O evento do dia 20 de outubro contará com a participação dos jovens enólogos e produtores Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, dois amigos que se conheceram na Faculdade de Viticultura e Enologia de Bento Gonçalves e em 2017, então com 21 anos, já fizeram seu primeiro vinho. Situada na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, e batizada com o nome de Tenuta Foppa & Ambrosi, a vinícola produz rótulos de projeção internacional e seu portfólio conta com espumantes, vinhos rosés, brancos e tintos, todos elaborados seguindo a enologia moderna.

    Na ocasião, a dupla vai apresentar alguns de seus rótulos e contar a sua história que mescla a paixão pelo vinho com empreendedorismo, já que eles, após trabalharem em  Napa Valley, voltaram ao Brasil e conseguiram realizar o sonho de ter sua própria vinícola, que hoje possui uma estrutura no Vale dos Vinhedos e recebe visitantes em uma casa de 120 anos, toda construída em pedra. Lucas e Ricardo conseguiram um outro feito: eles também levaram a Tenuta Foppa & Ambrosi para Napa Valley, sendo a primeira vinícola Brasileira a vinificar nos Estados Unidos em uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do mundo.

    Quem for ao VinoLab, além de conhecer essas histórias e degustar vinhos incríveis, vai poder se deliciar com o menú em 4 tempos (couvert, entrada, prato principal e sobremesa), assinado pelo chef Rodrigo Bellora, e feito exclusivamente para o evento, para harmonizar perfeitamente com os vinhos escolhidos.

    Ao final da experiência, os participantes ganham um vinho da Tenuta, autografado pelos próprios enólogos, para que guardem em suas adegas pessoais e degustem oportunamente com amigos.

    Serviço:

    Momento DiVino: Jantar harmonizado com vinhos da Tenuta Foppa & Ambrosi

    Data: Sexta-feira, dia 20 de outubro, às 20h00

    Preço: R$ 350,00 + 10% (inclui jantar com couvert, entrada, prato principal e sobremesa; 4 vinhos harmonizados e 1 garrafa de vinho de presente assinada pelo produtor)

    Reservas: (54) 3295-7500

    Local : VinoLab, Av Borges de Medeiros, 3155 | Centro | Gramado-RS

    Sobre o VinoLab

    Um laboratório para experimentar a arte do vinho. Uma enoteca para descobrir um mundo novo. Um restaurante com a alma e a essência da Coleção Casa Hotéis. Esse é o  VinoLab, inaugurado recentemente em Gramado pelo grupo Casa Hotéis. Como o próprio nome já indica, o Vinolab é um laboratório onde se promove vários experiências ao redor do vinho, como “Alquimista do Vinho”, “Duelo do Vinho”, jantares harmonizados, entre outras. No local funciona também uma enoteca e loja de vinhos, e um restaurante com cardápio assinado pelo conceituado chef Rodrigo Bellora. Boa parte do menu é para compartilhar, seguindo a proposta do ambiente, informal e descontraído: tábuas e tapas de queijos e charcutarias locais;  pratos alpinos como foundue de queijo e raclete, além de massas artesanais e pratos com inspiração italiana e toque contemporâneo, resgatando a tradição europeia inserida na cultura de Gramado.

     Informações para a Imprensa:

    B4Tcomm

    Sandra Schkolnick – sandra@b4tcomm.com | Celular/whatsapp: (11)99162-9639

    Outubro/ 2023

    Chef Rodrigo Bellora é quem assina o jantar do Momento DiVino
    Sergio Azevedo

    Os produtores e enólogos da Tenuta Foppa & Ambrosi
    Divulgação

    Momento DiVino acontece no VinoLab Gramado
    Sergio Azevedo

    Momento DiVino acontece no VinoLab Gramado
    Sergio Azevedo 

  • El Topador realiza último curso presencial do ano de Parrilla Criolla no próximo dia 24/10

    El Topador realiza último curso presencial do ano no próximo dia 24/10 

     

    Parrilla Criolla acontece no Rancho Tabacaray e irá desbravar a arte do assado argentino 

     

    Os amantes da gastronomia argentina terão uma oportunidade única de mergulhar no mundo do fogo e da frasa no próximo dia 24 de outubro, quando El Topador, mestre na arte do churrasco argentino, realizará seu último curso presencial do ano. O evento, intitulado “Parrilla Criolla,” promete desbravar os segredos e técnicas por trás da preparação do autêntico assado argentino.

    Realizado no Rancho Tabacaray, um ambiente rústico e encantador que proporciona a atmosfera ideal para uma imersão na cultura gastronômica da Argentina, o evento tem vagas limitadas e pode ser adquirido através da plataforma Sympla pelo valor de R$ 423 por pessoa (inclusa aula e gastronomia, bebidas pagas à parte).

    El Topador conduzirá os participantes em uma jornada culinária, compartilhando seus conhecimentos e técnicas acumulados ao longo de quase uma década de experiência. Os participantes aprenderão a escolher a carne certa, a preparar o fogo, a temperar a carne com maestria e a dominar as técnicas de grelhar.

    Tudo o que será assado durante o curso poderá ser degustado em formato de jantar pelos participantes. Das entradas aos cortes principiais, acompanhamentos e sobremesa, num verdadeiro banquete saído da brasa.

    Os participantes também terão a oportunidade de fazer perguntas, interagir com o mestre churrasqueiro e aprofundar seu entendimento da cultura gastronômica argentina.

    SERVIÇO 

    Curso de Parrilla Criolla

    Data: Terça, 24 de outubro 2023, 19h às 22h. Os portões abrem às 18h.

    Local: Rancho Tabacaray – Avenida Vicente Monteggia, 2770 Porto Alegre, RS

    Quanto: R$ 423 por pessoa (inclusa aula e gastronomia, bebidas pagas à parte).

    Ingressos pelo Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/curso-de-parrilla-criolla/2091203